美味蛋糕（电饭锅）
简单
4人份
0基础，一学就会的。步骤非常详细哦！百分百0失败
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食材清单
其他
- 8个鸡蛋
- 一点点油
- 适量葡萄干
- 适量面粉
肉类
- 100毫升牛奶
调味料
- 适量白糖
营养成分
热量
305.0 卡
蛋白质
19.0 克
脂肪
24.0 克
碳水化合物
13.0 克
纤维
1.0 克
糖
19.0 克
钠
708.0 毫克
维生素
D,B
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
将蛋清蛋黄分离，蛋黄先搅拌，后加适量花生油再搅拌，再加白糖搅拌，最后加低筋面粉划Z字搅拌
2
蛋清用打蛋器打发，差不多两三分钟，打至可以勾起来不会掉。加三分之一白糖再次打发，再加第二个三分之一打发，最后加一次白糖打发。
3
将打发好的蛋清分三次加入蛋黄里面搅拌，一定要像炒菜一样的手势，才不会起筋。
4
电饭锅刷油预热一分钟
5
将拌好的鸡蛋液倒入锅里，加入葡萄干，盖上盖子，按蛋糕键
6
噔噔！40分钟后美味的蛋糕出来啦
7
切好的蛋糕好好吃哦！
8
出锅后的形状
