南瓜小蛋糕

简单 4人份

先附上参考地址: http://www.livewellbakeoften.com/2015/09/17/baked-pumpkin-donut-holes/ 偶然看到这个方子,依旧是南瓜的小甜点。原方里做成了球形的甜甜圈,家里没有那么圆的模具所以直接用了小蛋糕模具。做成其他形状的小蛋糕也是一样的,南瓜和肉桂的味道很适合这个季节。内心软软的,外层因为滚了砂糖咬下去又有砂糖颗粒脆脆的感觉,口感很棒。 已在原方内容上做了调整,这个糖量原本的蛋糕体不是很甜,所以粘糖也不会过甜。 看完小贴士再做🙈笔芯

南瓜小蛋糕
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食材清单

其他
  • 1-2g肉桂粉
  • 130g南瓜泥
  • 150g中筋或低筋面粉
  • 1个小的鸡蛋
  • 1小勺即可肉桂粉
  • 30g无盐黄油融化
  • 4g泡打粉
  • 50g黄糖或者白砂糖
  • 60g牛奶
  • 几滴香草精
  • 外层裹料:
  • 干性材料一个碗:
  • 湿性材料一个碗:
  • 融化黄油适量
调味料
  • 1g盐
  • 50g细砂糖

营养成分

热量

286.0 卡

蛋白质

12.0 克

脂肪

5.0 克

碳水化合物

88.0 克

纤维

7.0 克

8.0 克

382.0 毫克

维生素

B,E

矿物质

Iron,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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