DIY韩式土豆饼
简单
4人份
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食材清单
其他
- 土豆
- 牛奶
- 糯米粉
- 鸡蛋
蔬菜类
- 葱
调味料
- 盐
- 砂糖
营养成分
热量
248.0 卡
蛋白质
12.0 克
脂肪
26.0 克
碳水化合物
86.0 克
纤维
4.0 克
糖
20.0 克
钠
217.0 毫克
维生素
D,E
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
1.土豆洗净去皮，切厚片蒸熟过筛压成泥备用
2
2.将鸡蛋打散，加入牛奶、砂糖、盐、糯米粉搅拌均匀
3
3、将调好的蛋液拌入土豆泥中，调节至适宜软度，再分成大小均匀的小团，压扁
4
4.平底锅中放入少许油加热，放入土豆幷撒少许葱花，煎至底部焦黄翻面，另一面也煎至焦黄即可。
