没有复杂的材料 一般超市都能买到 用牛奶代替了淡奶油 低脂而且奶香味也很浓 方子中给出白酱的量 可做两人份的白酱意面!!!
546.0 卡
17.0 克
20.0 克
21.0 克
1.0 克
5.0 克
968.0 毫克
D,E
Iron,Magnesium
暂无适宜与禁忌信息
把原材料称重,备用
热锅将黄油融化关火
分两次加入低粉,每次充分搅拌到看不见面粉的颗粒。
开中小火,分三次加入牛奶,每次加牛奶让液体和黄油面粉糊充分混合均匀。加盐和黑胡椒调至微咸,根据自己的口味放多或放少,然后盛到容器中放凉待用,或放入冰箱冷藏。
接下来就要煮意面了,等锅中的水开了,放几滴橄榄油,防止面条粘在一起,然后把面条放入锅中,煮熟捞出备用。
锅中倒入适量的橄榄油,等到油热了,把培根和蘑菇倒入锅中翻炒
把刚才做好的白酱倒入锅中翻炒
把煮好的意面倒进去
翻拌几下,尝下味道,根据自己的口味,不够咸的话就放盐,放的时候多次少量的放。
最后盛出装盘,开动吧