肉片干咸菜面疙瘩
简单
4人份
小时候妈妈的味道😀😀妈妈自己弄的倒盆干咸菜香香的，加上肉丝味道不是一般的好吃
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食材清单
其他
- 一勺生抽
- 五杯面粉
- 适量水
调味料
- 适量盐
- 适量糖
营养成分
热量
565.0 卡
蛋白质
21.0 克
脂肪
6.0 克
碳水化合物
91.0 克
纤维
6.0 克
糖
11.0 克
钠
975.0 毫克
维生素
C,B
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
自制咸菜，也可以用外面买的
2
肉先炒一下后放入咸菜放糖，生抽，盐翻炒下放水。
3
家常温水揉面，自己适量加水不要太多湿了不好揉。揉到不粘手就好了。放着醒十分钟左右。面是先揉好的放着醒的时候，再做图一和图二的步骤。
4
弄成这种大小的挤子
5
用手拉长成长条就好
6
水开后放入面疙瘩，我是边做边下面疙瘩的，做完锅里的基本熟了。
7
完工，可以自己哈点辣酱味道会更好😋
