肉桂面包圈

简单 4人份

转自youtube aashpazi.com 1 tsp.(茶匙)=5 立方厘米=5 毫升 1 tbsp.=3tsp 1 cup= 250ml

肉桂面包圈
图片由讯飞星火AI生成,仅供参考。点击按钮可重新生成。

食材清单

其他
  • 1cup牛奶
  • 1tbsp无盐黄油
  • 1tbsp砂糖
  • 1tsp盐
  • 1tsp肉桂粉
  • 1个鸡蛋
  • 2tbsp无盐黄油
  • 2tbsp砂糖
  • 2tsp酵母
  • 3cup中筋面粉

营养成分

热量

434.0 卡

蛋白质

29.0 克

脂肪

15.0 克

碳水化合物

92.0 克

纤维

3.0 克

6.0 克

377.0 毫克

维生素

A,C

矿物质

Magnesium,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

牛奶微波加热30秒,温度在35到38摄氏度左右

2

牛奶、糖、黄油和酵母混合均匀

3

鸡蛋全蛋打发至黏稠,不要打太过

4

混合物中加入打发好的蛋液、盐,面粉分次加入,揉捏成光滑面团,盖上保鲜膜,室温发酵至两倍大

5

发酵后的面团排气,擀成1公分厚,用模具按出一个个圆饼

6

放到烤盘里,再用小一号的模具做成圈状。烤箱预热,190摄氏度15分钟

7

黄油加热融化,涂在烤好的面包圈上

8

肉桂粉和糖混合,面包圈用涂了黄油的一面粘满调料粉装盘

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