红豆钵仔糕

简单 4人份

其实,当时驰名者只一家,在华丰迂桥旁,河底有石,沁出清泉,其家适设石上,取以洗糖,澄清去浊,以钵盛而蒸之,非他人所用,故后人采用钵仔来蒸糕之法一直传下来,成就现在的广东钵仔糕,以至风靡全国,甚至海内外

红豆钵仔糕
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食材清单

其他
  • 100克椰浆
  • 100克红豆水
  • 30克澄粉
  • 45克粘米粉
  • 50克水(拌粉用)
  • 80克红豆
调味料
  • 50克白糖

营养成分

热量

403.0 卡

蛋白质

30.0 克

脂肪

6.0 克

碳水化合物

32.0 克

纤维

6.0 克

20.0 克

533.0 毫克

维生素

D,E

矿物质

Iron,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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