玉米包

简单 4人份
玉米包
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食材清单

其他
  • 1.5克酵母
  • 100克面粉
  • 1克泡打粉
  • 45克熟玉米
  • 50克玉米面
  • 7克糖
  • 8克炼乳

营养成分

热量

583.0 卡

蛋白质

17.0 克

脂肪

9.0 克

碳水化合物

13.0 克

纤维

7.0 克

7.0 克

367.0 毫克

维生素

C,D

矿物质

Magnesium,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

把面粉 玉米粉 糖混合均匀,加入酵母 泡打粉用水和成稍硬的面团醒10分钟

步骤 1
2

熟玉米粒中加入炼乳拌匀

步骤 2
3

发酵好的面团排气揉匀,杆成长方形大片

步骤 3
4

用刀切成长方形如图

步骤 4
5

放上玉米粒

步骤 5
6

慢慢卷起封好口

步骤 6
7

卷成玉米的形状

步骤 7
8

用刀压出横竖的纹理

步骤 8
9

醒发20分钟后,放上刷好油的蒸屉上,大火烧开转中火蒸15分钟即可(蒸好后2分钟再开盖)

步骤 9
10

就做好啦 小心烫哦

步骤 10

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