手抓羊肉
简单
4人份
相传很久很久以前，成吉思汗在水草丰盛、羊肥马壮之时，屠宰草原羊炖食为表示团结友谊和祈庆丰收。在行军打仗之时更是少不了手抓羊肉为战备军需，手抓羊肉即美味又营养，为军队提供了必要的能量及热量。不管那慕达铁锅炖羊肉还是打平伙的方式去炖羊肉，从历史上流传下来这么久，人们世世代代以各种方式延续着…
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食材清单
其他
- 10颗蕨麻
- 15粒枸杞
- 15颗花椒
- 2个草果
- 2片白芷
- 2片肉桂
- 3瓣蒜
- 500克精羊排
- 5颗红枣
蔬菜类
- 8片姜
调味料
- 10克盐
营养成分
热量
315.0 卡
蛋白质
17.0 克
脂肪
22.0 克
碳水化合物
81.0 克
纤维
2.0 克
糖
3.0 克
钠
957.0 毫克
维生素
B,C
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
