香葱肉松芝士卷
简单
4人份
用量：长帝ck-25B烤盘一盘
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食材清单
其他
- 2小匙黄金芝士粉
- 35克玉米油
- 45克水
- 4个鸡蛋
- 60克黄砂糖
- 85克低粉
- 几滴白醋
- 适量芝麻肉松
蔬菜类
- 适量葱末
调味料
- 1/4小匙盐
营养成分
热量
187.0 卡
蛋白质
14.0 克
脂肪
7.0 克
碳水化合物
26.0 克
纤维
2.0 克
糖
4.0 克
钠
348.0 毫克
维生素
E,D
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
将玉米油、水、盐和10可黄砂糖置于盆中，搅拌至互相融合，筛入低粉和黄金芝士粉，搅匀
2
分两次加入蛋黄，搅匀
3
可黄砂糖分次加入蛋白，打发至小弯钩后，再分3次将打好的蛋白和蛋黄糊切拌均匀
4
将蛋糕糊导入铺有油纸的靠盘中， 震几下
5
撒干燥葱末和肉松后，轻压几下
6
烤箱预热，175度，上下火，中层，17分钟
7
取出后将4周油纸揭开，蛋糕片略有余温时翻面，抹沙拉酱，卷起，固定，切件即可
