辣炒肉末酸黄瓜
简单
4人份
这是道开胃菜 吃多了油腻厚味 身体劳累没胃口 统统都可以选择这个菜 保你打开胃口 再添一碗米饭 这个还适合带便当的上班族
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食材清单
其他
- 3勺豆油
- 3粒花椒粒
- 8个酸黄瓜（超市有卖罐头）
- 一小勺生抽
- 一小团肉末
- 半小勺老抽
- 各半个青红椒
蔬菜
- 一大勺郫县豆瓣酱
蔬菜类
- 适量葱姜蒜末
调味料
- 一小勺白糖
营养成分
热量
683.0 卡
蛋白质
19.0 克
脂肪
20.0 克
碳水化合物
21.0 克
纤维
10.0 克
糖
7.0 克
钠
723.0 毫克
维生素
E,B
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
到超市买酸黄瓜罐头，打开，将酸黄瓜切成小块，青红椒也切小块备用。
2
炒锅烧热，放油烧热，放入花椒粒炒香，放入肉末炒制片刻，放入葱姜蒜末，豆瓣酱、老抽，再炒制片刻后，加入酸黄瓜、青红椒翻炒片刻即可盛出装盘。
