9英寸戚风蛋糕
简单
4人份
戚风蛋糕 (chiffon cake) 由于没买到6英寸或者8英寸圆形蛋糕模具，只买到了直径23cm的模具，回来换算了下是对应9英寸。网上9英寸方子很少，于是就想把这个方子纪录下来
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 100g面粉
- 35g细沙糖2（加入蛋黄中）
- 45ml油
- 45ml鲜牛奶
- 6个鸡蛋
- 75g细沙糖1（加入蛋白中）
营养成分
热量
755.0 卡
蛋白质
8.0 克
脂肪
13.0 克
碳水化合物
37.0 克
纤维
8.0 克
糖
19.0 克
钠
806.0 毫克
维生素
A,E
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
做法和注意事项参考@君之老师戚风蛋糕
2
这里面只强调一下9寸戚风蛋糕烘培温度为165摄氏度，约烤60分钟
