超级好吃快手烧麦
简单
4人份
烧麦是我一直喜欢的 软软糯糯又咸香！！ 一口一个停不下来
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食材清单
其他
- 老抽生抽
- 玉米
- 胡萝卜
- 适量糯米
- 食用油
- 饺子皮或馄饨皮
- 香菇
肉类
- 猪肉
调味品
- 耗油 白糖 盐
营养成分
热量
709.0 卡
蛋白质
20.0 克
脂肪
35.0 克
碳水化合物
11.0 克
纤维
9.0 克
糖
1.0 克
钠
248.0 毫克
维生素
C,B
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
糯米浸泡4小时以上 用手一捏就碎了就可以了 然后沥干水份 20min左右就可以了 基本上糯米变透明就行了
2
蒸糯米的时候可以准备材料 猪肉切碎越碎越好 胡萝卜香菇切小丁 玉米粒可以用水过一下 怕麻烦不过也可以
3
热锅倒入食用油 适当多倒一点 把肉肉下进去翻炒变色 然后下青菜 倒入生抽老抽耗油白糖 尝一下味道在适当的放点盐 熟了之后关火倒入糯米 均匀上色
4
开始包啦 我用的饺子皮
5
包烧麦是个技术活 第一次包的我也是不熟练 丑丑的哈哈哈 可以百度一下烧麦的包法
6
15min左右 烧麦皮变透明就ok~ 开始吃吃吃 趁热吃最好！
