干锅排骨
简单
4人份
家庭版的干锅排骨，比较健康，少油，不用加入一滴水。菜谱借鉴月亮晶晶的，加入辣椒粉孜然和蔬菜，更接近川味干锅排骨的样子。
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食材清单
其他
- 1小匙老抽
- 1根（取葱白）大葱
- 1根切片藕
- 1汤匙半蚝油
- 1汤匙料酒
- 1汤匙生抽
- 3匙油
- 500g排骨
- 切粒小葱
- 小瓣的大概20头或大的5头切厚片大蒜
- 适量孜然粉
- 适量辣椒粉
蔬菜类
- 一块姜
调味品
- 1小匙白糖
营养成分
热量
204.0 卡
蛋白质
9.0 克
脂肪
28.0 克
碳水化合物
43.0 克
纤维
7.0 克
糖
17.0 克
钠
507.0 毫克
维生素
B,A
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
