红豆薏米圆子汤
简单
4人份
甜甜糯糯的汤汁，口感Q弹的小圆子，这是爱你的味道。
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食材清单
其他
- 150克小圆子
- 20粒左右枸杞
- 7-8小颗冰糖
- 8颗桂圆
- 8颗红枣
- 一小碗红豆
- 一小碗薏米
营养成分
热量
336.0 卡
蛋白质
22.0 克
脂肪
24.0 克
碳水化合物
69.0 克
纤维
7.0 克
糖
3.0 克
钠
552.0 毫克
维生素
B,A
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
将红豆洗净，在清水中泡一夜。
2
将红豆、薏米、红枣、冰糖放在高压锅中，加入清水，大约是食材的3倍左右。将高压锅调成“豆类”模式（大约40分钟）。可以根据自己喜欢的汤厚薄度多加水或少加水。
3
高压锅中煮好，倒入另一个锅中，这时红豆薏米红枣已经都熟了。煤气开中火，汤略有沸腾加入小圆子、桂圆、枸杞，这时还可以尝一下汤的甜度，如果不甜还可以再加一些冰糖。盖锅盖煮2-3分钟。
4
好吃又营养的红豆薏米汤就出锅啦。
