小桃酥猪油饼入口即化桃酥
简单
4人份
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食材清单
其他
- 160克黄油或猪油
- 400克普通或中筋面粉
- 5个鸡蛋黄
- 5克小苏打
- 5克泡打粉
- 油料
- 适量黑芝麻
- 面粉
调味料
- 150克糖
营养成分
热量
349.0 卡
蛋白质
17.0 克
脂肪
14.0 克
碳水化合物
42.0 克
纤维
1.0 克
糖
7.0 克
钠
150.0 毫克
维生素
E,A
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备好所有的食材
2
将化开的黄油、糖、蛋黄放一起打匀
3
剩下的所有食材倒入面粉中拌匀
4
接着倒入蛋黄液
5
先用刮刀拌，再用手将蛋黄与面粉均匀稀释，拌匀后是这样的，用双手掌心定型
6
饼的中心点要凹下去，不然芝麻不好放
7
放入预热好的烤箱180度，烧20分钟
8
烤的过程中会变大一些，烤箱大的话建议隔开些放
9
这是第二锅出炉，味道还行😄
10
这次做的非常好吃😋
