这是一道没有任何调料,没有技巧,就是土豆,胡萝卜,豆腐皮,青椒,白蘑菇的大集合。但超级无敌。纯粹的下饭菜!
557.0 卡
16.0 克
12.0 克
60.0 克
3.0 克
19.0 克
627.0 毫克
A,D
Zinc,Iron
暂无适宜与禁忌信息
猪肉切成片
一勺生抽,半勺淀粉,一勺料酒,一勺花生油拌匀腌制好,备用
豆腐皮
豆腐皮焯水
准备食材,土豆切片,蘑菇切片。
锅烧热放入花生油,倒入腌好的肉,翻炒至变色
加入葱姜爆香
放入土豆,胡萝卜继续翻炒
调好酱汁:酱油和蚝油
倒入调好的酱汁,翻炒片刻
再加上豆腐皮和白蘑菇,继续翻炒片刻
加入适量的开水
炖至八成熟时放入青椒,盐翻炒均匀
撒上香菜即可出锅