超好吃的大虾培根焗饭
简单
4人份
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食材清单
其他
- 1.5勺黑胡椒酱
- 100克牛奶
- 1勺生抽
- 1勺耗油
- 1点点披萨草
- 2－3片培根
- 3－4只大虾
- 30克淡奶油
- 5克黄油
- 约200克米饭
- 适量玉米粒
- 适量胡萝卜
- 适量芝士
- 适量香菇
蔬菜类
- 适量洋葱
调味料
- 1勺番茄酱
- 2克盐
营养成分
热量
448.0 卡
蛋白质
23.0 克
脂肪
29.0 克
碳水化合物
71.0 克
纤维
6.0 克
糖
8.0 克
钠
258.0 毫克
维生素
C,A
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
将大虾洗净去皮，挑虾线，切成段，培根切成2－3厘米的小片，所有蔬菜洗干净，切好备用。
2
锅里放底油最好是橄榄油，没有可以用玉米油，葵花籽油代替，（不能用生豆油。）在放入一小块黄油，等黄油充分融化了，就可以下培根，大虾，炒几下，然后放蔬菜，香菇，玉米粒继续翻炒，用中小火炒。然后放入生抽，耗油，盐，黑胡椒酱，披萨草。
3
这是可以放入熟米饭，做的稍硬一点，不要太软，可以用隔夜米饭。继续翻炒几下，加适量番茄酱，再加入牛奶，淡奶油继续翻炒，待牛奶收汁没有汤就差不多可以了。
4
然后关火盛入容器内，铺平，铺均匀，在最上面放上芝士，喜欢芝士可以多铺一些，完全盖住米饭为宜。
5
烤箱200预热，送入烤箱,，烤大概7－8分钟，待表面出现金黄微微变胡色， 不要时间太长，待不然拉丝效果不好。
6
出锅，开吃.!一道美味的大虾培根焗饭就做好了，真的是超香，超好吃⊙∀⊙！哦！
