面包机蛋糕简单好吃
简单
4人份
烤箱罢工了，面包机照样做蛋糕。
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食材清单
其他
- 30克玉米油
- 30克酸奶
- 4个鸡蛋
- 90克低筋面粉
水果
- 几滴柠檬汁或者白醋
调味料
- 50克细砂糖
营养成分
热量
222.0 卡
蛋白质
14.0 克
脂肪
36.0 克
碳水化合物
88.0 克
纤维
8.0 克
糖
1.0 克
钠
782.0 毫克
维生素
A,D
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
蛋白蛋黄分离，烧烤模式预热面包机。
2
蛋白里加入柠檬汁打发，分三次加入白糖，打到硬性发泡。
3
打好的蛋白里，分次加入蛋黄，并每次混合均匀。
4
分两次筛入面粉翻拌，翻拌直到看不到面粉颗粒。
5
玉米油和酸奶搅拌均匀，把蛋黄糊舀一点进去，翻拌。然后倒回蛋黄糊里，翻拌均匀。
6
倒进面包机内胆。烧烤39分钟，OK出炉啦。
