炸丸子 菜多多

简单 4人份

天气一冷 就特别想吃高热量的东西,觉得要慰藉一下自己和家人

炸丸子 菜多多
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食材清单

其他
  • 一大把香菜
  • 一手勺肉馅
  • 一手勺面粉
  • 一根胡萝卜
  • 一根青萝卜
  • 两小瓷勺十三香
  • 两小瓷勺盐
  • 半根葱白葱
海鲜
  • 随意虾皮
豆制品
  • 豆腐一块

营养成分

热量

429.0 卡

蛋白质

19.0 克

脂肪

16.0 克

碳水化合物

82.0 克

纤维

1.0 克

16.0 克

223.0 毫克

维生素

E,A

矿物质

Magnesium,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

萝卜 都用擦子擦成丝 然后剁剁剁 碎 不用出汤 放盆里

2

香菜 葱 切切切切碎 放盆里

3

豆腐 用小手捏捏捏碎 放盆里

4

肉馅 用料酒酱油 腌一下 放盆里(想吃纯素的也可以不放这一点肉)

5

虾米皮 放盆里

6

放十三香 盐 一起搅拌 我是用手搅 利索

7

均匀后 放面粉 面粉是起到粘合的作用 吸收菜里的水分 搅拌搅拌 就好了

8

锅中倒油 油闻要高 烧热后 放丸子 火转小 就好了

9

有时候炸的时间不够 夹出来是软塌塌的

10

继续扔锅里炸 火不能急 容易黑

11

就好了

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