南瓜卤肉饭
简单
4人份
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 300克南瓜
- 300克梅头肉带雪花的
- 两瓣蒜头
- 若干胡萝卜丝
- 适量（我没有五香粉所以没有放，不过味道还是很不错滴）五香粉
- 适量老抽
- 适量蚝油
- 适量鸡精
蔬菜类
- 两片姜片
调味品
- 5克冰糖
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
419.0 卡
蛋白质
27.0 克
脂肪
13.0 克
碳水化合物
33.0 克
纤维
10.0 克
糖
10.0 克
钠
883.0 毫克
维生素
D,B
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
梅头肉切粒粒，准备姜片和蒜片
2
热油锅放少量油，下冰糖，炒糖色
3
下肉粒，炒到肉粒变色，放姜片蒜片，加蚝油老抽鸡精，翻炒一分钟，盛出备用
4
热锅少量油，下南瓜粒，炒片刻加半碗水煮软，加一点盐
5
肉粒回锅煮半分钟，撒上胡萝卜丝或者辣椒丝，就可以出锅了
6
开吃啦
7
很下饭的一道菜，勤快的可以再炒个椰菜丝或者上海青就更好了(●°u°●) 」
