止咳化痰柠檬橙皮膏

简单 4人份

家里有娃,冬天熬点柠檬膏,不仅能止咳化痰,还能预防感冒增强抵抗力……大人吃也特别好,老少皆宜~还有声明一下哈:这个东西只能说是保健类,比不能真的把它当药物去治疗,咳嗽严重还是建议及时就医……

止咳化痰柠檬橙皮膏
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食材清单

其他
  • 100g橙皮
  • 2斤去头去尾去籽柠檬
  • 4斤老冰糖

营养成分

热量

501.0 卡

蛋白质

16.0 克

脂肪

23.0 克

碳水化合物

47.0 克

纤维

4.0 克

10.0 克

108.0 毫克

维生素

E,B

矿物质

Magnesium,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

网上买回来的柠檬清水洗一遍,然后再用盐水搓一遍,再用清水洗净

2

柠檬切片,去头去尾去籽

3

超市买的老黄冰糖敲碎,我懒得敲,就用家里打粉机打成粉的

4

打成粉的状态

5

高压锅内胆无水无油中底部铺一层糖

6

再铺一层柠檬

7

再继续一层糖,反反复复……直到把所有的柠檬铺完,再留一点最后铺在橙皮上

8

最后一层铺上橙皮(橙皮是平时吃橙子用刮刀刮下来的皮,放冰箱冷冻保存的)

9

再用糖盖上厚,就把内胆放入高压锅里,按猪蹄模式,就不用管它了

10

12小时候开锅

11

开锅后就是这样的状态,等冷却后就会非常凝固了

12

装了满满一大一小两个瓶子

13

冷却后的柠檬膏真的非常成功,非常漂亮😃

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