菌菇烘蛋

简单 4人份

放了些味增汤提味~ 超级简单~

菌菇烘蛋
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食材清单

其他
  • 10g木鱼花
  • 一两片香菜(装饰)
  • 一小撮小虾皮
  • 一枚鸡蛋
  • 半个彩椒
海鲜
  • 几根蟹味菇
蔬菜
  • 小半根胡萝卜
蔬菜类
  • 适量葱花

营养成分

热量

213.0 卡

蛋白质

9.0 克

脂肪

24.0 克

碳水化合物

60.0 克

纤维

3.0 克

17.0 克

782.0 毫克

维生素

E,B

矿物质

Calcium,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

蟹味菇切小段,彩椒切粗丝,胡萝卜切丁放进锅中翻炒

2

烧点水放入木鱼花,虾米,和一点生抽,待冷却,放些葱花,打入一个鸡蛋搅匀

3

将搅匀的鸡蛋液倒入炒蔬菜的小锅中,盖上锅盖,小火慢烘直至凝固,撒上葱花,放上香菜装饰

4

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