山楂银耳雪燕桃胶皂角羹!

简单 4人份

📝记录菜谱 最拿手也是做的最多的东西,非常好喝冷热都好喝。

山楂银耳雪燕桃胶皂角羹!
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食材清单

其他
  • 0.5-1个梨
  • 1粒干雪燕
  • 300克山楂
  • 4颗红枣
  • 6-8粒干桃胶
  • 一小把皂角米
  • 半朵银耳
  • 适量水果
调味料
  • 适量冰糖

营养成分

热量

270.0 卡

蛋白质

22.0 克

脂肪

18.0 克

碳水化合物

20.0 克

纤维

1.0 克

18.0 克

200.0 毫克

维生素

D,A

矿物质

Iron,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

皂角米、桃胶、雪燕提前一晚泡发;银耳泡发5小时以上,撕碎去根。

步骤 1
2

山楂洗净去果核,梨去皮切块。

步骤 2
3

小火煮开水(水不能少!要不然会糊底)将银耳、皂角米、桃胶、雪燕全倒入,可以直接用电饭锅煮粥模式,常检查锅底不要粘。

步骤 3
4

15分钟后加梨煮10分钟后加山楂,红枣再继续煮10-15分钟。(如果喜欢像我一样喝银耳什么都煮化的就自行观察时间)

步骤 4
5

出锅前加冰糖。

步骤 5
6

水果可以放的有很多,比如很好看的杨桃(要最后放否则会烂)、还有桂圆、我非常喜欢喝黄桃杨梅的!是所有水果最好喝的!

步骤 6

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