2分钟，甜椒火腿煎鸡蛋
简单
4人份
没时间做晚饭的时候 我通常会下一碗清水麻油香西红柿面条，炒个鸡蛋，配上一碟榨菜和花生米。 这样就简单的解决了一顿饭碗， 还挺满足
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食材清单
其他
- 2个鸡蛋
- 2粒蒜头
- 一根根火腿肠
- 一点蚝油
- 一点酱油
- 适量油
营养成分
热量
286.0 卡
蛋白质
28.0 克
脂肪
13.0 克
碳水化合物
39.0 克
纤维
6.0 克
糖
11.0 克
钠
924.0 毫克
维生素
A,B
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
甜椒火腿切粒，蒜末拍扁，倒油，放入锅中炒香，放入蚝油酱油盐翻炒……
2
把搅拌好的鸡蛋液倒入锅中，左右前后晃晃不粘锅，让鸡蛋液均匀铺满锅里，
3
煎好的鸡蛋成圆饼状，锅炒搅碎颠锅炒干炒香……OK，
