鲜肉虾仁花朵🌺小馄饨
简单
4人份
闺女喜欢吃馄饨 不喜欢一点点馅的😜 又不喜欢大馅馄饨😁 最后发现这样包馅料合适，又漂亮 与大家分享
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食材清单
其他
- 1个鸡蛋
- 20克生抽
- 400克猪肉馅（肥瘦2：8）
- 500克馄饨皮
- 8克姜末（选放）
- 包馄饨起粘连的作用小半碗清水
海鲜类
- 8只鲜虾
调味料
- 4克盐
营养成分
热量
270.0 卡
蛋白质
23.0 克
脂肪
34.0 克
碳水化合物
93.0 克
纤维
7.0 克
糖
11.0 克
钠
595.0 毫克
维生素
A,D
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
猪肉切丁，鲜虾收拾干净切小块
2
加入生抽和盐、鸡蛋（或清水）顺着一个方向搅拌，直至顺滑粘稠。特别注意：鸡蛋或清水要分次加入。
3
馄饨馅拌好后备用。大块虾肉更好吃哟！
4
准备好小半碗清水和馄饨皮（我用的是买的），也可以自己压制
5
把馅放在馄饨皮中间位置，
6
四周涂一些清水，馄饨皮才能粘在一起
7
推皮向中间靠拢，稍稍压紧，
8
一朵美美的馄饨花就好啦
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从上面看，更像🌺
10
完成
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倒下来放置，像小鱼儿一样呀
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煮上一碗
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鲜美营养
14
花朵小馄饨，一起来做吧！
