香甜豆沙包
简单
4人份
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食材清单
其他
- 200克面包粉
- 20克黄油
- 3克酵母粉
- 50克低筋面粉
- 50克水
- 50克蛋液
- 70克牛奶
调味料
- 30克白糖
- 3克盐
营养成分
热量
690.0 卡
蛋白质
15.0 克
脂肪
15.0 克
碳水化合物
14.0 克
纤维
2.0 克
糖
14.0 克
钠
927.0 毫克
维生素
A,C
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
面包机活好面，发酵至两倍大
2
取出发酵好的面团，分成7或者8份 自己随意分就行 我第一次分了7份 第二次分了8份 ，滚圆，盖好保鲜膜 松弛15分钟
3
取一份 包好豆沙 用擀面杖 擀成牛舌状，用小刀划出口子
4
然后卷起来
5
两头压好 割口子的时候 不要割太长 ，我拍照的这个口子割太长的 样子不好看
6
均匀的摆到烤盘上
7
放入烤箱进行二次发酵 发酵的时候 放一碗 热水 发酵完成 刷蛋液
8
我的烤箱温度偏高 所以我用150度 烤12-15分钟 根据自己的烤箱进行烘烤 我的温度和时间仅供参考
9
烤好出炉，晾凉了放袋子里存放 尽快吃完
