朗姆酒巧克力杯子蛋糕
简单
4人份
杯子蛋糕的方子是国外网站看到的，我把可可粉换成了黑巧克力还加了朗姆酒。方子本身的糖是150g，但是我自己做的时候好像是减半放的，这个看个人口味了。
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 淡奶油
- 150g（可以减半）细砂糖
- 150g低筋面粉
- 150g黄油
- 1tp朗姆酒
- 1tsp泡打粉
- 1tsp香草精
- 3个鸡蛋
- 80g黑巧克力
- 黑巧克力屑
调味料
- 一小撮盐
- 糖
营养成分
热量
710.0 卡
蛋白质
29.0 克
脂肪
10.0 克
碳水化合物
62.0 克
纤维
4.0 克
糖
15.0 克
钠
709.0 毫克
维生素
D,B
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
黄油室温软化加糖打发
2
分多次加入鸡蛋搅拌均匀
3
加入隔水加热融化的黑巧克力液，搅拌均匀
4
过筛入低筋面粉，泡打粉，加入香草精，盐和朗姆酒，拌匀。
5
倒入模具，烤箱预热180度烤25-30分钟左右。
6
奶油加入糖打发，装饰至冷却的蛋糕上，最后撒上巧克力屑和其他装饰。
