鸡蛋豆腐金针菇
简单
4人份
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食材清单
其他
- 1/4根大葱
- 2勺生抽
- 2勺耗油
- 一盒鸡蛋豆腐
- 三瓣儿蒜
- 适量淀粉
菌菇类
- 随意金针菇
营养成分
热量
631.0 卡
蛋白质
21.0 克
脂肪
5.0 克
碳水化合物
39.0 克
纤维
4.0 克
糖
13.0 克
钠
284.0 毫克
维生素
C,B
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
🏀豆腐切块 大点儿 不容易碎 均匀裹淀粉 进锅炸成金黄色
2
🏀捞出控油备用 金针菇焯水断生 控水切段备用
3
🏀葱蒜爆香
4
🏀放进炸好的豆腐 放生抽和耗油 盖盖子闷一分钟 放水淀粉
5
🏀出锅淋在备用的金针菇就好了
