香橙巧克力玛德琳
简单
4人份
这个量是12连模，一盘的量哈
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食材清单
其他
- 100g低筋粉
- 100克黄油
- 1小个橙子
- 2.5克泡打粉
- 2个鸡蛋
- 30g橙子汁
- 30克黑巧克力
调味料
- 40克白糖
营养成分
热量
183.0 卡
蛋白质
19.0 克
脂肪
33.0 克
碳水化合物
20.0 克
纤维
3.0 克
糖
8.0 克
钠
230.0 毫克
维生素
D,E
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
鸡蛋两颗打散备用 蛋液110g
2
把黑巧克力和黄油放碗中
3
隔水加热到融化
4
一颗小橙子，去皮，橙子皮切成碎末
5
有刨皮屑得更好
6
鸡蛋液中加入白糖40g，不要减糖了啊，这是我减过的，口感刚好，喜甜的可以加
7
加入低筋粉和泡打粉
8
加入融化的黄油和巧克力，加入30g橙汁，把面糊翻拌均匀
9
玛德琳烤盘中刷黄油，很重要哈，我忘记了，所以破皮很严重，大家一定记得啊
10
倒入量9分满即可
11
烤箱预热，180度烤15分钟即可出炉，出炉翻面即可
12
好啦开吃啦～灰常简单的小甜点！下午茶哈！
