金钩海米拌芹菜
简单
4人份
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食材清单
其他
- 5根芹菜
- 干辣椒
- 海米少量
- 花椒
- 醋
- 香油
调味料
- 盐
- 糖
营养成分
热量
173.0 卡
蛋白质
27.0 克
脂肪
12.0 克
碳水化合物
98.0 克
纤维
9.0 克
糖
1.0 克
钠
474.0 毫克
维生素
A,B
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
芹菜切段，焯水，加入两滴花生油，可以让芹菜色泽新鲜。过凉水捞出控干水分。
2
另起锅烧热，调中小火放入花生油，放入干辣椒花椒煸香关火。介意花椒和辣椒口感的，可以捞出来，只把油倒入芹菜里，我自己挺喜欢花椒的。放入海米，加入糖盐香油少量，再加入醋，搅拌均匀就ok啦～
3
很清爽的一道菜～
