松软拉丝的面包,零基础也能做🍞

简单 4人份

面包做了很多次了,视频一直不会传,今天上传个简单版的🍞

松软拉丝的面包,零基础也能做🍞
图片由讯飞星火AI生成,仅供参考。点击按钮可重新生成。

食材清单

其他
  • 180克牛奶
  • 1个鸡蛋
  • 25克玉米油
  • 310克高筋粉
  • 4克酵母
调味料
  • 2克盐
  • 40克细砂糖

营养成分

热量

613.0 卡

蛋白质

13.0 克

脂肪

33.0 克

碳水化合物

17.0 克

纤维

9.0 克

19.0 克

450.0 毫克

维生素

E,A

矿物质

Zinc,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

所有食材除玉米油外全部搅拌均匀,揉成光滑面团

步骤 1
2

加入玉米油面包机揉面30分钟,这时候就出手套膜了

步骤 2
3

放至温暖处发酵2倍大,拿出轻揉排气,切成大小均匀的剂子,做出简单形状。

步骤 3
4

再次发酵20分钟

步骤 4
5

180度烤25分钟。

步骤 5

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