止咳润喉✩川贝母雪梨无花果南杏咸瘦肉汤
简单
4人份
最近咳成ฅ^•ﻌ•^ฅ了 每天都在咳，喉咙又痒又痛(；-；) 煲个对喉咙好的汤，润润好好喝
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食材清单
其他
- 10g川贝母
- 2个梨(丰水梨，皇冠梨，蜜梨都可以)
- 5个无花果
- 一把南杏
- 半斤到一斤瘦肉
蔬菜类
- 3片姜
营养成分
热量
480.0 卡
蛋白质
7.0 克
脂肪
11.0 克
碳水化合物
75.0 克
纤维
1.0 克
糖
11.0 克
钠
562.0 毫克
维生素
D,A
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
在药店买川贝母，要买小小颗的的
2
捣碎成末
3
瘦肉洗干净切大块，用盐腌超过一小时，可放冰箱过夜(广东有说法咸瘦肉下火，不腌也可以)
4
姜切片，捣碎的川贝母
5
去皮的丰水梨切片(刚好家里有)
6
全部放砂锅里
7
加入冷水慢火慢慢闷着烧开
8
关火，闷一下川贝味
9
瘦肉块放入砂锅，从新烧开，转小火
10
文火煲1 ~2个小时就可以喝啦~
11
非常清甜꒪﹃꒪ )
