家常版冒菜
简单
4人份
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食材清单
其他
- 1个土豆
- 1根蒜苗
- 3个小米椒
- 一大瓣花菜
- 其他食材根据自己爱好可以自行添加
- 半块豆腐
肉类
- 少许大肉
营养成分
热量
697.0 卡
蛋白质
12.0 克
脂肪
15.0 克
碳水化合物
45.0 克
纤维
6.0 克
糖
2.0 克
钠
925.0 毫克
维生素
E,D
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
1.大肉切成肉沫备用，葱姜蒜可以根据个人爱好添加，七点备用
2
2.取适量红薯粉放入开水中泡好备用
3
土豆片切薄片和花菜放入开水中烫到七分熟捞出备用
4
锅内下油七分熟是放肉沫爆香，放入郫县豆瓣酱黄豆酱，加入高温开水煮3分钟，最后下土豆片和花菜，煮2分钟入味
5
红薯粉装盘浇上汤汁，一碗家常冒菜就做好了，可以根据个人爱好加减食材，做的不好仅供参考
