法国传统甜点：国王酥饼
简单
4人份
国王饼可以追溯到1311年，在每年年头的一月头一个星期日中午来品尝这道国王饼，即在多层饼里找出'国王'或'王后'，凡是找到这个小瓷人物，可以选择自己的国王或王后给自己戴上王冠。
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食材清单
其他
- 125ml水
- 150克黄油（酥皮）
- 1个鸡蛋
- 250克中筋面粉
- 3克朗姆酒
- 40克融化黄油
- 40克黄油（面团）
- 70克杏仁粉
- 少许香草精
- 鸡蛋
调味料
- 30克细砂糖
- 4克盐
营养成分
热量
541.0 卡
蛋白质
5.0 克
脂肪
14.0 克
碳水化合物
45.0 克
纤维
5.0 克
糖
13.0 克
钠
142.0 毫克
维生素
A,D
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
制作千层酥皮
2
在一片酥皮上填入內馅
3
盖上另一片酥皮
4
刷蛋液
5
整形
6
烤箱预热10分钟
7
烤制25分钟
8
出炉时可刷些融化黄油
