开胃又好吃的香菇肉末炒粉丝
简单
4人份
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 1个青椒
- 1把粉丝
- 2瓣大蒜
- 3个小米辣
- 5～6朵干香菇
- 适量（或豆瓣酱1勺）味好美麻辣鲜调料
肉类
- 100克肉馅
蔬菜类
- 2根香葱
- 小半个洋葱
调味料
- 1勺味极鲜酱油
- 适量白糖
营养成分
热量
131.0 卡
蛋白质
23.0 克
脂肪
28.0 克
碳水化合物
13.0 克
纤维
4.0 克
糖
3.0 克
钠
522.0 毫克
维生素
E,B
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
干香菇，小米辣，青椒，大蒜，香葱全部切成小丁
2
粉丝提前用热水泡软，再用剪刀✂️几刀
3
肉馅内加入适量五香粉，鲜酱油，水淀粉腌制10分钟
4
锅中加油小火把腌制好的肉馅炒至变色盛出
5
锅中重新倒入适量油，用中小火爆香葱白与蒜末
6
加入适量味好美麻辣调料（也可以加入1勺豆瓣酱）炒匀
7
然后加入洋葱丁，青椒丁，小米辣翻炒几下
8
加入1勺鲜酱油一点白糖提鲜，加入已经泡好的粉丝翻炒，再沿锅边淋入适量料酒
9
最后加入肉馅炒至均匀盛出
10
超级美味好吃，一不小心饭又多吃了🙈
