照烧海苔小肉饼
简单
4人份
时间：约20-30分钟 难度：容易做🤞 份量：2人份
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食材清单
其他
- #照烧汁
- 10g生抽
- 15g水
- 200g肉末
- 2g淀粉
- 2朵鲜香菇
- 5g蜂蜜
蔬菜类
- 10g葱花
调味料
- 1g盐
营养成分
热量
484.0 卡
蛋白质
10.0 克
脂肪
26.0 克
碳水化合物
98.0 克
纤维
9.0 克
糖
3.0 克
钠
742.0 毫克
维生素
B,A
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
生抽、蜂蜜、淀粉、水混合均匀，做成照烧汁备用。
2
肉末加盐、香菇碎、葱花搅拌上劲。
3
团成小圆饼，表面放海苔，粘紧。
4
锅中倒少量油，将肉饼的粘海苔的一面朝下，放入锅中，中小火煎至肉饼表面微黄。加盖用小火焖一会。
5
倒入照烧汁，慢慢翻动，小火煮到肉饼均匀地挂上汤汁。
6
海苔面朝上，撒少许白芝麻。
