金（皇）菊醋萝卜
简单
4人份
萝卜健康、顺气，菊花清热去火，萝卜+皇菊，咦？ 有没有萝卜pi里带着些菊花的味道～～ 开玩笑的，别介意😄
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食材清单
其他
- 2朵金丝皇菊
- 3勺醋
- 5克蜂蜜
- 半根花心萝卜
调味料
- 2克盐
- 2勺酱油
- 5克糖
营养成分
热量
240.0 卡
蛋白质
21.0 克
脂肪
37.0 克
碳水化合物
78.0 克
纤维
6.0 克
糖
7.0 克
钠
496.0 毫克
维生素
C,B
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
花心萝卜洗净切半，金丝皇菊少量水浸泡，调料倒入碗中拌匀。
2
如图切成类似三角的不规则形状（随心情），大小尽量想起，不要太薄，也不要切成片，尤其不要成大片。
3
用盐搓洗腌片刻，冷水洗净。
4
此步是为了减少萝卜的味道，个人感觉可以忽略。
5
萝卜摆盘，将泡好的菊花撕下花瓣，洒在萝卜上，浇上拌好的调料。
6
可以吃了，如果喜欢再脆一点，可以冷藏片刻。
