蟹黄鲜肉汤包
简单
4人份
正好吃剩两只大闸蟹 结果就被我整了这些汤包
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食材清单
其他
- 100克水
- 200克中筋粉
- 500克梅肉
- 生抽
- 皮冻
- 麻油
海鲜
- 蟹黄
肉类
- 蟹肉
蔬菜
- 少许姜末
蔬菜类
- 少许葱
调味料
- 克糖
- 少许盐
营养成分
热量
340.0 卡
蛋白质
17.0 克
脂肪
34.0 克
碳水化合物
42.0 克
纤维
5.0 克
糖
11.0 克
钠
651.0 毫克
维生素
B,C
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
调料这些哦 葱花可不放
2
梅肉剁碎后加入适量的盐用厨师机搅拌上劲 相继加入姜末 蟹肉 生抽 糖
3
最后加入皮冻稍微搅拌 倒少许麻油 调香
4
蟹黄点缀
5
打包冷冻存放
6
压面机压的皮子 感觉还是手擀皮子好
7
上汽蒸8-9分钟
