青梅酒
简单
4人份
每年的五月初夏，品尝了去年做的青梅酒，再新做了今年的酒，感觉夏天才算真的来了呢。 连续做了3年的青梅酒，头1年做出来把自己都惊艳到了，第二年送给父母没多久就喝光光了，第三年桃花酒成了新宠所以青梅酒居了二，然而，也没有间断过。 做青梅酒其实挺费精力的，特别是要扎孔，但是当你第二年开封喝到第一口的时候，一切都值得，每一分钟的付出都有回报。
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食材清单
其他
- 1个10L酒缸
- 1勺食盐（清洗青梅用）
- 4斤青梅
- 670克冰糖
- 6斤55度高粱白酒
营养成分
热量
583.0 卡
蛋白质
28.0 克
脂肪
25.0 克
碳水化合物
85.0 克
纤维
4.0 克
糖
10.0 克
钠
983.0 毫克
维生素
B,C
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
