蒜蓉小米辣蒸金针菇
简单
4人份
吃后不会腻的开胃菜😈
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食材清单
其他
- 一整头蒜蒜
- 一袋金针菇
- 半勺生抽
- 适量小米辣
- 适量油
- 适量芝麻油
蔬菜类
- 适量韭菜
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
549.0 卡
蛋白质
16.0 克
脂肪
9.0 克
碳水化合物
77.0 克
纤维
10.0 克
糖
3.0 克
钠
532.0 毫克
维生素
D,A
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
金针菇洗净切好直接摆盘，切好蒜泥、小米辣，不用太碎。锅里放植物油（其他油也可以）烧热关火后放入蒜泥、小米辣、盐和鸡精适量，爆香！然后浇在摆好的金针菇上面上锅蒸10分钟左右（快要好的前一分钟加入韭菜铺在金针菇上，也可以是葱花）
2
蒸好下锅后倒出盘里的汁水放干净碗里，加入半小勺生抽、麻油调好味，再浇回蒸好的金针菇上就OK了😜
