瓠子肉馅蒸包

简单 4人份

提前练习。。以后可以升华感情哦。

瓠子肉馅蒸包
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食材清单

其他
  • 1000克面粉
  • 100克油
  • 10克酵母
  • 1勺蚝油
  • 1根瓠子
  • 20粒花椒
  • 2个八角
  • 2勺味极鲜
  • 3勺生抽
肉类
  • 500克肉末
蔬菜类
  • 1根葱
  • 6片姜
调味料
  • 3勺盐

营养成分

热量

465.0 卡

蛋白质

19.0 克

脂肪

13.0 克

碳水化合物

52.0 克

纤维

8.0 克

2.0 克

840.0 毫克

维生素

E,D

矿物质

Magnesium,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

酵母用温水冲开

2

调好的酵母水活面,醒发半小时。

3

将瓠子刮皮,去瓤。

4

将瓠子切成丁,备用

5

锅烧热,倒入油,油热放葱花,姜片,花椒,八角。闻到香味很浓关火。把有倒入容器美,备用。

6

在另切一部分葱花

7

把切好的瓠子丁,熬制好的油,大葱倒入生抽,味极鲜,蚝油,盐一起搅拌均匀。

8

面团要用手撕。这样包子好吃。。

9

包好的包子均匀放到锅内,大火蒸25分钟,关火停5分钟就可以出锅了。

10

美味的包子

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