提拉米苏
简单
4人份
提拉米苏，英文是Tiramisu，是一种带咖啡酒味儿的意大利甜点。以马斯卡彭芝士作为主要材料，再以手指饼干取代传统甜点的海绵蛋糕，加入咖啡、可可粉等其他材料。吃到嘴里香、滑、甜、腻、柔和中带有质感的变化，味道并不是一味的甜。 在意大利文里提拉米苏（Tiramisu）的意思是“马上把我带走”，意指吃了此等美味，就会幸福得飘飘然、宛如登上仙境。小伙伴们还等什么，快来 试试吧！
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食材清单
其他
- 10克朗姆酒
- 120克淡奶油
- 140克淡奶油
- 15克朗姆酒
- 1包手指饼干
- 250克马斯卡彭
- 25克咖啡酒
- 2片吉利丁片
- 30克可可粉
- 35克咖啡酒
- 3个蛋黄
- 3片吉利丁片
- 40克可可粉
- 500克马斯卡彭
- 50克水
- 5个蛋黄
- 6寸
- 70克水
- 8寸
调味料
- 60克细砂糖
- 75克细砂糖
营养成分
热量
195.0 卡
蛋白质
30.0 克
脂肪
22.0 克
碳水化合物
82.0 克
纤维
4.0 克
糖
17.0 克
钠
429.0 毫克
维生素
C,E
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
