20元鸡腿🍗焖锅
简单
4人份
我老公最爱黄记煌三汁焖锅，但我们约定了，减少外食次数，因此自己琢磨做了一版，味道好极了～里面的红薯🍠真是太好吃了😋😋😋
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食材清单
其他
- 1个土豆
- 1个红薯
- 1个青椒
- 2只鸡腿
- 2瓣蒜
- 勺料酒
- 勺蚝油
蔬菜类
- 个洋葱
调味料
- 克盐
- 克糖
- 勺酱油
营养成分
热量
443.0 卡
蛋白质
28.0 克
脂肪
10.0 克
碳水化合物
54.0 克
纤维
7.0 克
糖
20.0 克
钠
439.0 毫克
维生素
A,D
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
鸡腿剁成块儿，加料酒，姜，黑胡椒腌制
2
在腌制的时候，把配菜切好，红薯土豆滚刀块，洋葱，青椒切块，加辣椒粉少量盐，抓匀腌制
3
在这期间配料，耗油两勺，生抽一勺，甜面酱一勺半，蜂蜜或者糖一勺，淀粉一勺至两勺，番茄酱两勺，调料没有固定的量，根据自己的口味来，配完尝尝
4
把配菜铺到锅底，因为家里没有黄油和牛油，因此加的花生油，转圈淋入适量花生油，用锅铲拌匀配菜和油，再铺上鸡腿🍗🍗盖上锅盖，开火，中火焖，鸡腿熟了之后再放入调的酱汁，不然就糊锅咯，放入酱汁再焖一会就好了
