蒜泥白肉
简单
4人份
川菜复合味的体现，川式红油下厨房已经有很多版本，这次主要记录甜酱油的制作方法。
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 100ml酱油
- 10粒花椒
- 1个八角
- 1勺甜酱油
- 1勺生抽
- 1勺醋
- 1小勺花椒面
- 1小块桂皮
- 1根黄瓜
- 20粒小茴香
- 2个山奈
- 2勺料酒
- 3勺红油
- 3片香叶
- 5瓣大蒜
- 料汁
肉类
- 500克五花肉
蔬菜类
- 1根葱
- 3片姜
调味料
- 30克红糖
营养成分
热量
117.0 卡
蛋白质
22.0 克
脂肪
31.0 克
碳水化合物
94.0 克
纤维
2.0 克
糖
9.0 克
钠
352.0 毫克
维生素
A,C
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
