老北京炒红果（山楂罐头）
简单
4人份
酸酸甜甜的炒红果，是我每年山楂季都会做的美味 应季节而食，是一种快乐
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食材清单
其他
- 1500克山楂
- 2000ml（水量可估算成在锅里没过山楂即可）水
调味料
- 200克冰糖
营养成分
热量
612.0 卡
蛋白质
8.0 克
脂肪
13.0 克
碳水化合物
97.0 克
纤维
4.0 克
糖
8.0 克
钠
117.0 毫克
维生素
E,A
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
锅中冷水加冰糖，大火烧开。
2
水烧开，冰糖融化，加入山楂，大火烧开，小火5分钟即可。
3
盛出，冰箱冷藏过夜味道更好。
