葱香土豆鸡丁
简单
4人份
又香又美味( ´▽` )ﾉ超级下饭
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食材清单
其他
- 2个土豆
- 3只鸡腿
- 二筋条
- 料酒
- 淀粉
- 花椒
- 蒜
- 鸡精
蔬菜类
- 洋葱
- 菜籽油
调味料
- 盐
- 酱油
营养成分
热量
604.0 卡
蛋白质
21.0 克
脂肪
33.0 克
碳水化合物
49.0 克
纤维
9.0 克
糖
15.0 克
钠
989.0 毫克
维生素
E,B
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
先将鸡腿剔骨切丁，加淀粉酱油鸡精花椒蒜腌制
2
土豆切小丁、过水洗去淀粉、沥水，洋葱切丝或者切块都可以，辣椒切小段
3
热油，加洋葱、土豆丁，将土豆煎至金黄四角微焦
4
把土豆铲在锅的一边，放入鸡丁，将鸡丁翻炒变色后倒入辣椒段翻炒，然后和土豆一起炒均匀，再勾点酱油调色
5
完成
