猫咪豆沙包
简单
4人份
猫咪豆沙包其实做法还是比较简单的，主要是小朋友特喜欢，宝妈们不妨试试
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食材清单
其他
- 140克牛奶
- 1个(约45克)鸡蛋
- 225克豆沙馅
- 300克高筋面粉
- 30克黄油
- 4克酵母
调味料
- 3克盐
- 45克细砂糖
营养成分
热量
443.0 卡
蛋白质
23.0 克
脂肪
27.0 克
碳水化合物
58.0 克
纤维
10.0 克
糖
16.0 克
钠
228.0 毫克
维生素
A,E
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
除黄油外将所有材料按照先液体后固体放入厨师机
2
启动厨师机进行揉面
3
揉至扩展阶段
4
加入黄油继续揉
5
揉至能拉出不易破的手膜
6
整形后盖上保鲜膜进行发酵
7
发酵至2.5倍大小
8
取出进行排气后分成约60克一个的小面团7份，盖上保鲜膜松弛15分钟，还有余下的面团做猫咪的尾巴和耳朵
9
取一份小面团擀成舌状
10
如图放上按扁的豆沙，侧面放入搓好的猫咪的尾巴，边缘抹少许水
11
对折粘合在一起，边缘捏紧
12
面团擀开切成小三角做猫咪的耳朵
13
小三角面团抹少许水粘在猫头两侧
14
依次全部做好放入铺好油纸烤盘进行二次发酵
15
发酵好后筛入一层面粉
16
放入烤箱160中层度烤20分钟
17
出炉
18
稍稍放凉后先用牙签划出猫咪的眼睛嘴巴胡须
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再用巧克力酱把眼睛鼻子胡须画一边，（这个过程比较虐，就看你的耐心了，上面有面粉太不容易画了）为了更加可爱努力了
