全麦奶油奶酪麦芬
简单
4人份
蘑菇型的麦芬很受欢迎呐，这块麦芬里和星巴巴的麦芬口感味道有些许相似。全麦的比例占到一半，再加上是无油的方子，非常健康！原方子是有加橄榄油的，在操作过程中我给忘记了，o(╯□╰)o，但却不影响蛋糕的口感，蛋糕依旧松软可口!
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食材清单
其他
- 1/2茶匙苏打粉
- 1/2茶匙香草精
- 1个鸡蛋
- 1茶匙泡打粉
- 32g橄榄油（未放）
- 62g全麦粉
- 62g面粉
- 71g奶油奶酪
- 75g（我只放了50g）糖
- 90g酸奶
- 适量南瓜子
- 适量葡萄干
营养成分
热量
232.0 卡
蛋白质
12.0 克
脂肪
10.0 克
碳水化合物
84.0 克
纤维
6.0 克
糖
19.0 克
钠
909.0 毫克
维生素
A,C
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
烤箱预热200°
2
将所有干性材料混合
3
在另一个碗里加入奶油奶酪、鸡蛋、拌至蓬松，加入香草精、酸奶拌匀再倒入干性材料混合均匀后再加入葡萄干和南瓜子。
4
倒入模具，撒上南瓜子200°20-25分钟。
