德村简易版蛋黄酥+咸蛋清用法

简单 4人份

前段时间朋友圈全都是晒蛋黄酥的,身在德村的我,根本就没有这个条件,咸鸭蛋贵的一批,亚超5.99欧6个,我是真的舍不得买。鸭蛋也买不到,就拿鸡蛋凑吧。第一次做咸鸡蛋,没拍照片,但是很成功,下次做的时候,出教程😘 对了,红豆沙也是在亚超买的,很便宜,如果嫌贵的话,也可以自己炒,就是耗时

德村简易版蛋黄酥+咸蛋清用法
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食材清单

其他
  • 1Blätterteig
  • 1Flammkuchen
  • 1个鸡蛋黄
  • 9自制咸蛋黄
  • 少许芝麻
  • 适量红豆沙

营养成分

热量

306.0 卡

蛋白质

28.0 克

脂肪

12.0 克

碳水化合物

98.0 克

纤维

7.0 克

9.0 克

270.0 毫克

维生素

D,A

矿物质

Calcium,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

自制咸蛋黄,肥肠成功,真的是开心到飞起🧜‍♀️150℃烤箱预热好后放进去5分多钟,备用

2

德超都有卖的,买这两个,分别切成两半,交叉叠在一起,擀一下

3

包的时候酥皮那层最好在表面

4

分成9份,我包的特别大,其实可以再多做些的,美观起见也可以拿杯子口扣个圆的饼皮出来包,我懒,所以就这样了。

5

加豆沙,买的豆沙有点粘手,你也可以加点面粉什么的,好成形一些,也美观些,我不在乎,就这样了

6

然后放上亮晶晶的咸蛋黄

7

我是这样包的,如果是圆的话,应该包出来比较好看,我懒得搞,就这样了

8

最后收个口

9

正面就是这个样子啦,反正下面也看不到,我是这么想的

10

包出了特别大,哈哈哈,当馒头吃了

11

190℃烤箱预热好,烤20分钟

12

然后刷蛋黄液,撒上芝麻,再烤10分钟可以吃啦

13

咸鸡蛋剩下很多鸡蛋清,我就加了面粉,准备烙饼吃

14

不粘锅,倒少许油,中小火,搞定,建议加点水,我这个没加水,着实有点瓷实

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